Joan Roca, del tres estrellas Michelin El Celler de Can Roca (Girona), ha reivindicado este martes el papel de la cocina "para hacernos viajar a lugares donde no hemos estado" en una edición de San Sebastián Gastronomika dedicada al quinto centenario de la primera circunnavegación del mundo.

El cocinero gerundense, que ha recorrido el mundo en busca de influencias que llevar a sus platos, ha contado que se embarcó recientemente en el buque escuela de la Armada Juan Sebastián Elcano, un regalo de su hermano Josep (sumiller) para compensarle por la maqueta de este barco que le rompió Jordi (repostero) cuando era pequeño.

El presidente de Brasil, el ultraderechista Jair Bolsonaro, señaló este martes que hay sospechas de que las manchas de petróleo que han aparecido en cientos de playas del noreste del país fueron arrojadas "criminalmente", pero se abstuvo de confirmar si el crudo provenía de Venezuela.

"Está reservado, está reservado. No puedo acusar a un país, no es ese país. No quiero crear un problema", dijo tras ser cuestionado por la prensa si el país extranjero que estaba en el radar de las autoridades brasileñas era Venezuela.

Desde comienzos de septiembre han aparecido manchas de petróleo que ya afectan a 132 playas en 61 municipios de nueve estados del noreste de Brasil.

El regreso a las operaciones de los Boeing 737 MAX se enfrenta a posibles nuevos retrasos por las dudas que mantienen los reguladores europeos sobre las modificaciones hechas por el fabricante estadounidense, informó este martes el diario The Wall Street Journal.

Según el periódico, que cita a personas conocedoras de la situación, la Agencia Europea de Seguridad Aérea (EASA) comunicó recientemente a las autoridades de EE.UU. que no estaba satisfecha con una de las soluciones planteadas por la empresa para mejorar la seguridad tras los dos accidentes que llevaron a vetar ese modelo en todo el mundo.

En concreto, el regulador europeo consideraba que Boeing y la Administración Federal de Aviación (FAA) de EE.UU.

El Gobierno ha anunciado un plan para las comunidades productoras afectadas por los aranceles de EEUU -como la reducción de peonadas para Extremadura y Andalucía- y junto al sector exige una respuesta firme a Bruselas, donde este miércoles acude el ministro Luis Planas para analizar la situación.

El presidente del Gobierno en funciones, Pedro Sánchez, ha asegurado -en un acto político en Jaén- que habrá un plan de acción para el sector agroalimentario y ganadero en todas las comunidades autónomas afectadas, "cada cual con sus instrumentos".

En este sentido, Sánchez ha detallado que este plan incluiría en Extremadura y Andalucía la reducción de las peonadas necesarias para poder acceder al subsidio agrario.

La nueva directora gerente del Fondo Monetario Internacional (FMI), Kristalina Georgieva, advirtió este martes de una desaceleración económica este año "en el 90 % de los países del mundo", durante su primer discurso al frente de la organización multilateral.

"En 2019, esperamos un crecimiento más lento en casi el 90 por ciento del mundo. La economía global se encuentra ahora en una desaceleración sincronizada", dijo Georgieva en la sede central del FMI, en Washington.

La economista búlgara, que sucede en el cargo a Christine Lagarde, que será la presidenta del Banco Central Europeo, explicó que esta desaceleración generalizada "significa que el crecimiento de este año caerá a su ritmo más bajo desde el comienzo de la década".

La nueva directora gerente del Fondo Monetario Internacional (FMI), Kristalina Georgieva, aseguró este martes que la guerra comercial entre Estados Unidos y China "está pasando factura" en la actividad económica mundial, en general, y en el sector manufacturero, en particular.

"Hemos hablado en el pasado sobre los peligros de las disputas comerciales. Ahora, vemos que en realidad están pasando factura", señaló Georgieva en su primer discurso desde su llegada al frente del FMI.

De hecho, la economista búlgara, que sucede en el cargo a Christine Lagarde, que será la presidenta del Banco Central Europeo, dijo que el crecimiento del comercio mundial "se ha detenido casi por completo".

El mandatario de México, Andrés Manuel López Obrador, informó este martes que enviará una carta a la presidenta de la Cámara de Representantes de Estados Unidos, Nancy Pelosi, pidiendo que los legisladores ratifiquen el tratado comercial entre México, Estados Unidos y Canadá, el T-MEC.

"Voy además a enviar una carta a la legisladora, a la dirigente del grupo parlamentario, de la Cámara de Representantes, a la señora Pelosi, el día de hoy", dijo López Obrador en su conferencia matutina.

Dijo que en esta misiva México fijará "su postura" y le pedirá además su "contribución" para que la Cámara de Representantes ratifique pronto este convenio comercial.

El exvicepresidente del Popular durante el mandato de Ángel Ron Roberto Higuera ha negado este martes en la Audiencia Nacional que la entidad financiara con su propio dinero la ampliación de capital de 2016, la cual estaba "garantizada" por los bancos colocadores y en la que él mismo invirtió un millón de euros.

Higuera, que ha comparecido en calidad de investigado en la pieza separada que investiga la operación por importe de 2.505 millones de euros que acometió la entidad un año antes de su resolución, ha insistido en que las cuentas del Popular no sólo ofrecían su imagen fiel, como muestra que superasen las auditorías sin salvedades, sino que además reflejaban las provisiones suficientes.

El Gobierno calcula que el sector agroalimentario español tendrá que desembolsar cerca de 200 millones de euros al año en aranceles en su comercio con Estados Unidos si finalmente entran en vigor las tasas anunciadas por la Administración Trump a distintos alimentos y productos comunitarios.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha precisado este martes -tras reunirse con el sector de la producción y la industria alimentaria para abordar este asunto- que esta cifra corresponde al 25 % de los 765 millones de euros de negocio que cada año generan las ventas de los productos alimentarios españoles afectados.

Enaire gestionó cerca de 1,7 millones de vuelos en los nueve primeros meses del año, lo que supone un incremento del 3,3 % respecto al mismo período de 2018 o 53.092 operaciones más, frente al 1,4 % de crecimiento medio europeo.

Enaire suma ya 72 meses, es decir, seis años, de crecimiento ininterrumpido del tráfico, ha destacado este martes la empresa que gestiona la navegación aérea en España en un comunicado.

Del total de las operaciones gestionadas hasta septiembre, 974.070 fueron internacionales, un 1,9 % más; 329.836, nacionales, un 4,4 % más, y 356.854 sobrevuelos (que no tienen origen ni destino en un aeropuerto español), un 6,2 % más.