Los chefs Quique Dacosta y Ricard Camarena, con 3 y 2 estrellas Michelin, respectivamente, han anunciado el cierre temporal de sus restaurantes en España a partir de este viernes por causas de "fuerza mayor".
Ambos cocineros hacen además un llamamiento, en un comunicado conjunto, a la responsabilidad social con una decisión que se adelanta a lo que entienden que compete a las autoridades políticas.
"Ante la emergencia que estamos viviendo en los últimos días a nivel mundial, y la falta de medidas urgentes en nuestro sector, no podemos esperar más", ha señalado Quique Dacosta, para quien "la salud y el bienestar" de sus clientes y equipos es su "máxima prioridad".
Leer más: Quique Dacosta y Ricard Camarena cierran de forma temporal sus restaurantes