El encarecimiento de esta materia prima puede tardar varios años en trasladarse por completo a los consumidores finales, en un producto que tiene a Brasil y Vietnam como principales países exportadores
La subida de precios del café, el cacao y el azúcar presiona otra vez los costes de la industria alimentaria
Hay materias primas que no dejan de presionar la factura de la cesta de la compra. Una de ellas es el café. La persistente sequía en algunos de los principales países productores y las lluvias torrenciales en otros llevan meses reduciendo las cosechas y elevando la cotización.